Plant de Maceron

Plant de Maceron

Prix de vente : 4.40 ¤ l'unité 

 Bio européen
 
Nature et progrès

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Plant de Maceron

Nom latin : Smyrnium olusatrum
Famille : Apiacées
Type : vivace
Sol : riche et frais, bien drainé
Exposition : ensoleillée
Dimension : 1 m
Caractéristiques : plante cultivée pour ses feuilles et ses jeunes pousses consommées comme légume ou utilisées comme aromates. Il est aussi apprécié pour sa racine tubérisée et en particulier pour ses graines qui ont un agréable goût de poivre.
Usages : médicinal et culinaire