Le jardin du Chayran à Millau

Faut-il encore les présenter ? Beaucoup en ont entendu parler, nombreux sont ceux qui connaissent leurs légumes mais qui peut expliquer en détails qui ils sont et ce qu’ils font ?

Nadine, directrice du jardin nous explique en quelques mots le fonctionnement :

Une association

Le Jardin du Chayran est une Association née il y a près de 20 ans de la volonté de donner les moyens à des personnes en difficulté de retrouver de l’emploi et leur place dans la société en pratiquant une activité noble qu’est le maraichage biologique.

Plus de 30 bénévoles interviennent au Jardin dans le pilotage de l’Association, dans les travaux d’aménagement, dans les formations aux salariés…
 

Un chantier d’insertion

Il s’agit avant tout d’un chantier d’insertion qui utilise une activité économique pour permettre à des gens éloignés de l’emploi de retrouver le chemin du travail. Les salariés sont formés sur les différents travaux soit en production maraîchère, soit à la préparation des paniers, préparation du marché, à la vente, ou encore à l’entretien du matériel.

Plus de 30 salariés en insertion y travaillent aujourd’hui avec l’appui de 9 salariés permanents en charge de leur encadrement et de leur accompagnement.

Ces salariés ne restent pas plus de 2 ans au Jardin et pendant leur passage, le rôle de l’accompagnement est de leur permettre d’apporter des solutions à leurs problèmes sociaux qu’ils soient de santé, de mobilité, de langue, de logement… et de travailler sur un projet professionnel. Ainsi, près des 2/3 trouvent une solution pour leur avenir soit avec un emploi soit en accédant à une formation.

 

Un producteur de légumes bio

Cette activité est non seulement un outil d’insertion mais aussi un moyen de proposer des légumes de qualité locaux à des consomm’acteurs soucieux de manger sain et local tout en soutenant une cause solidaire. Le jardin du Chayran répond aux exigences d’agriculture biologique avec la certification Ecocert. Rien de mieux pour découvrir de nouveaux légumes toutes l’année car près de 50 légumes différents sont cultivés sur 7ha de terrain et 4500m² de serres.

 

Pour retrouver des légumes bio et solidaires, vous avez l’option de devenir adhérent et de recevoir votre panier chaque semaine ou de commander votre panier sans engagement via Clic à la Ferme ou encore aux Halles de Millau.
 

Et les legumes du moment ?

Au mois de juin, l'été arrive ! Alors grâce aux serres, les courgettes, les haricots verts sont de sorties ! Jusqu'au 14 juin, Le Jardin du Chayran joue au Dieux du Stand avec l'association Aporia et ses légumes : Rallycots verts, Chasse à Cour-gette ! A mettre en scène pour participer au concours photo.
Retrouvez l'exposition virtuelle de Françoise de Guibert ici.
 

Je commande